Как готовить: Берем 1 кг лука и очищаем от шелухи. Разрезаем лук на четвертинки. Перекладываем в глубокую миску и добавляем специи – соль, перец, паприку, итальянские травы, чесночный порошок. Заливаем растительным маслом. Хорошо перемешиваем лук со специями и маслом. Накрываем миску с луком пищевой пленкой и ставим в холодильник мариноваться на 1 сутки. После того, как лук замаринуется, берем форму для запекания и смазываем растительным маслом. Перекладываем в форму весь лук. 2 головки неочищенного чеснока разрезаем пополам...

Обожаю эту закуску из обычного репчатого лука. Получается очень бюджетно, готовится легко и быстро. Кстати, ещё и красиво смотрится! Я её даже на праздничный стол готовлю. Особенно мужчинам нравится. Как приготовить вкусную закуску из лука: пошаговый рецепт с фото. Весь список и вес продуктов будет в конце статьи. Чищу лук от кожуры и нарезаю на довольное толстенькие полукольца. Мне именно так нравится. Каждый кусочек лука должен быть сам по себе, поэтому я разделяю руками. Перекладываю лук в кастрюльку, заливаю его крутым кипятком и сразу промываю под холодной водой...