Это очень простая в приготовлении, вкусная и сытная закуска из куриной печени. Обычно для закусок печень мелко измельчаем, выпекаем, чем-то смазываем, заворачиваем или размещаем слоями. Для печеночных рулетов или тортов еще отдельно надо готовить начинки...

Печеночный тортик украсит любой праздничный стол. Он порадует ваших гостей своим ярким вкусом и ароматом. Сочная овощная прослойка и сметанно-майонезный соус с добавлением зелени, чеснока и свежего огурца, делают торт особенным и запоминающимся. В нем отлично сочетаются внешняя привлекательность и отменный, пикантный вкус. Такой торт лучше приготовить заранее, чтобы он хорошо пропитался. Хотя бы, 2 часа дайте ему постоять в холодильнике и можно разрезать на порционные кусочки. Видео рецепта (4,5 минуты) в конце статьи...