Готовиться из простых и доступных продуктов. Но красота и изящество не уступает для подачи на праздничный стол. Красивый внешний вид, пестрый оттенок блюда и отменный вкус. Я делала двумя способами, сейчас расскажу. В миску разбила 4 яйца,положила сметану 4 ст. ложки, соль и укроп. Вы можете добавить свои любимые приправы. Немного взболтать яйца. Положить натертую морковь на крупной терке. Все перемешать. Взяла форму для запекания. У меня размер 35 на 25 см.(можно взять чуть больше, так как начинка позволяет размазать на более длинный рулет)...

Скоро праздники, оглянуться не успеем, а тут уж и Новый год пора отмечать. Надо готовиться. Начнем потихоньку, вот, например, с такой закуски.