Измельчаем укроп. Яйца взбиваем и добавляем сливки, соль. Разогреваем сковороду со сливочным маслом. Заливаем треть яичной смеси и готовим омлет с двух сторон. Перекладываем на тарелку. Обжариваем также второй и третий. Рыбу нарезаем на очень маленькие кусочки, добавляем сливочный сыр, перчим и солим по вкусу...

Рулет из сырного омлета - это замечательная закуска не только на Новый год, но и в любой другой день! Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Яйца взбиваем венчиком, добавляем твердый натертый сыр и сметану. Соль я не добавляю, так как по моему вкусу добавленный уже сыр имеет достаточно соли. Если боитесь, что соли вам будет мало, то добавьте совсем немножко. 2. По вкусу можно поперчить, я добавила черный молотый перец. 3. Переливаем получившуюся яичную массу на противень устеленный бумагой для выпечки...