Закуска мешочки из колбасы "Сюрприз". Она еще станет развлечением для ваших гостей. Праздничные закуски могут быть не только вкусными и яркими, но и еще развлекательными. Гости в вашем доме, их хочется не только вкусно накормить, но и развеселить, чтобы они этот праздник запомнили на долгие года. Сегодня будет очень простая в приготовлении и яркая закуска мешочки из колбасы Сюрприз. Она выглядит празднично и красиво, гости даже и не догадываются из чего она приготовлена. А сюрприз как раз и кроется внутри. 1. Точные пропорции не даю, количество порций зависит от количества гостей и ваших предпочтений. Для приготовления покупаю тонко нарезанную колбасу диаметром 8,5-9 см., можно использовать и чуть больший диаметр. 2. На кружочки колбасы посередине выкладываем по 0,5 ч. ложки сыра. У меня творожный сыр, который можно заметь на сыр Брынза или Фета. 3. Эта закуска Сюрприз. Из этого блюда делаем развлечение для гостей. Придумываем своего рода гадание, что ждет вас в следующем или наступившем новом году (если подаем закуску на Новый год) или к каждому добавленному продукту придумываем смешные задания. Например, на Новый год: кусочек мандарина – это к путешествию, грецкий орех – к прибыли, чернослив – к прибавлению в семье, маслины – к повышению на работе и т.д. Можно придумать много позитивного и смешного. 4. Я добавила на колбасу кусочки чернослива, маслин, грецкого ореха, мандарина, соленого огурца и копченого сыра чечил. Из колбасы будем формировать мешочки. Чтобы их красиво зафиксировать, берем сыр чечил. Я купила чечил спагетти ассорти (копченый, васаби и с аджикой). Понравился мятный цвет сыра с васаби. 5. Два кусочка сыра разделяем на тонкие полосочки. Колбасу с начинкой собираем так, чтобы сверху получились волны, и завязываем полосочками сыра. Получается вот такая красота. 6. Готовую закуску из колбасы и творожного сыра перекладываем на тарелку, добавляем сбоку по листику салата и сразу подаем на стол. Закуска получается вкусной, интересной и очень красивой. Более подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите по ссылке Закуска из колбасы Сюрприз (нажимайте на ссылку и переходите на рецепт). Приятного аппетита!!!