Праздничный стол — это не только горячие блюда и сладости. Настоящее украшение любого застолья — закуски. Они первыми встречают гостей, создают настроение и подогревают аппетит. Если на столе есть что-то необычное, оригинальное и вкусное, то вечер точно удастся. Сегодня хочу поделиться рецептами, которые легко повторить дома, а выглядят они эффектно и точно запомнятся вашим гостям. Речь пойдёт о двух интересных закусках: рыбные шарики и домашняя «рыбная колбаса». Звучит необычно, но готовятся они просто...

Сегодня готовим сытную закуску. На столе рулетики из колбасы. Так, всего за пару минут можно сделать много таких замечательных кулечков, которые украсят праздничный стол. Рулетики напоминают цветы каллы, и если выложить их друг на друга, блюдо будет выглядеть как настоящий букет. Время приготовления: 5 минут. Количество порций: 10. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Колбасу выбирать круглую и большого диаметра, так будет намного удобнее заворачивать рулетики. Порезать ее на как можно более тонкие ломтики или купить уже нарезанную...