Как только подходит время нового года у всех хозяюшек возникает вопрос: Что приготовить на стол?! Каждый год мы хотим удивить наших домашних и приготовить что-нибудь новенькое, интересное! Сегодня я предлагаю приготовить закуску из кабачков. Нам потребуется: Первым делом мы займемся закуской. Натираем морковь на мелкой терке. Далее сыр, также на мелкой терке. Теперь тщательно перемешиваем морковь+сыр+чеснок+ майонез. Теперь начинку откладываем и переходим к кабачкам. Тщательно необходимо помыть, почистить...
ВИДЕО РЕЦЕПТ В КОНЦЕ ✳️КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ Ингредиенты:
- 3 кабачка среднего размера
- 3 яйца
- 100гр муки
- 3 ст.л. сметаны
- 1,5 ст.л. майонеза
- пучок свежей зелени
- 1 крупный или 2 средних помидора
- 100-150гр нарезки (карбонат, окорок, балык, мясной орех, ветчина и т.п.)
- 100гр сыра
Кабачки помыли, если молодые, то шкурку можно не срезать. Натираем на крупной терке, хорошо солим и оставляем минут на 10-15, чтобы кабачки дали сок.
Сами в это время натираем сыр, нарезаем помидоры кружочками, рубим зелень...