3097 читали · 2 года назад
Такую закуску из говяжьего языка съедят первой: простой и проверенный рецепт на праздничный стол (делюсь)
Готовим простой, и проверенный рецепт с говяжьим языком! Блюдо уже давно попало в мой список самых вкусных и желанных угощений для семейных торжеств и застолий! Все ингредиенты и пропорции я оставлю для вас под статьёй в закреплённом комментарии. Способ приготовления: 1. Язык предварительно отвариваем и нарезаем на пластинки. В конце статьи оставлю для вас ссылку на материал, в конце которого я подробно и по пунктам рассказываю, как варю языки. 2. Обжариваем кусочки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки...
6460 читали · 1 год назад
Говяжий язык – настоящий деликатес, который прекрасно подходит в качестве самостоятельной закуски на праздничный стол.
Будучи правильно приготовленным, говяжий язык получается удивительно нежным и мягким, а его деликатный вкус и нежный аромат позволяют легко сочетать говяжий язык со многими продуктами. В этой статье я хочу поделиться, как легко приготовить язык. Говяжий язык обладает изысканным, нежным вкусом и ароматом, позволяющим использовать этот по-настоящему деликатесный продукт. Традиционное приготовление говяжьего языка заключается в том, чтобы погрузить очищенный от грязи орган в воду вместе с классическим овощным набором для бульона и томить его 2-4 часа...