Доброго времени суток, дорогие друзья! Я была уверена, что знаю о баклажанах все и недавно поняла, как сильно я ошибалась. Зашла как-то в гости к соседке и вдруг меня поразил чарующий запах. На мой вопрос соседка поведала, что готовит баклажаны с овощами на ужин и тут же поделилась рецептом. Я не стала откладывать в долгий ящик и на следующий день приготовила дома. Эффект был просто потрясающим! Сегодня я расскажу про это лакомство и вам. Нам нужно: 🍆Крупно нарезаю баклажаны, в виде брусочков. Выкладываю их на противень, на дне которого постелен пергамент...
Простая и очень вкусная закуска из баклажанов в духовке. Такая закуска многим знакома и нравится она всем. Сочетание продуктов в ней на мой взгляд идеально: нежные баклажаны с пикантной ноткой чесночка, сочные помидорчики и тягучий сыр. Причем мне очень нравится, когда сыр не сверху, а именно в качестве прослойки.
Готовится такая закуска из баклажанов с помидорами очень просто и быстро, получается ее много. За счет того, что овощи запекаются в духовке, блюдо получается максимально диетическим.
Такую закуску можно готовить на каждый день и на праздничный стол...