Закуска «Елочные шары» Ингредиенты: Куриное филе 300 г Сыр 100 г Орехи грецкие 50 г Яйца 2 шт Майонез 3 ст. л. Маслины (без косточек)10-12 шт Укроп (зелень) 1 пучок Лук зеленый (перо для украшения) по вкусу Зубчик чеснока 1-2 шт Соль по вкусу Приготовление: Куриное филе и яйца отварить до готовности и остудить. В миске смешать мелко нарезанное мясо и тертые яйца. Добавить тертый сыр, мелко нашинкованный укроп. Добавить майонез и прессованный чеснок. Хорошо перемешать. Орехи измельчить. Ложкой набрать салатную массу в середину уложить маслину, сформировать шарик и обвалять в орехах...

Одними только салатами, горячими блюдами и десертами не обходится ни один современный праздничный стол на Новый год. Закуски – обязательная еда в эту зимнюю сказочную ночь, их любят все взрослые и с удовольствием едят дети. Закуски прекрасно дополняют стол и делают его разнообразным. Всем понятно, что в Новый год хозяйки особенно стараются блеснуть своими кулинарными талантами, тем более, если в дом приглашено много гостей. Удивить хочется всех. Так давайте поговорим о закусках, которые будут...