Такие закуски готовятся несколько часов, но оно того стоит! Попробовав их, вы перестанете покупать снэки в магазине! Вяленые колбаски Для их приготовления нам понадобится 700-800 граммов говяжьего фарша. Для маринада возьём: Процесс приготовления: 1. Все ингредиенты для маринада добавляем в фарш, присыпаем щепоткой соли и тщательно перемешиваем. Для следующего шага нам пригодится кондитерский мешок, который продаётся в любом магазине и стоит около 100 рублей. Если такого у вас нет, то не беда. Можно взять простой пакет из под майонеза, желательно большой, и срезать нижнюю часть...