Когда за окном метель или дождь, а в душе хочется тепла и уюта, кажется, что лучшего места, чем баня, найти просто невозможно. И не просто баня, а деревенская, с ее особенной атмосферой и, конечно же, удивительным ароматом веников, древесины и можжевельника. Но есть в бане еще один незаменимый элемент, который превращает простой поход в парилку в настоящий праздник – угощения и напитки! Когда говоришь о кулинарии для бани, в первую очередь на ум приходят легкие, но очень вкусные закуски. Ведь после...
Такие закуски готовятся несколько часов, но оно того стоит! Попробовав их, вы перестанете покупать снэки в магазине! Вяленые колбаски Для их приготовления нам понадобится 700-800 граммов говяжьего фарша. Для маринада возьём: Процесс приготовления: 1. Все ингредиенты для маринада добавляем в фарш, присыпаем щепоткой соли и тщательно перемешиваем. Для следующего шага нам пригодится кондитерский мешок, который продаётся в любом магазине и стоит около 100 рублей. Если такого у вас нет, то не беда. Можно взять простой пакет из под майонеза, желательно большой, и срезать нижнюю часть...