167 читали · 11 месяцев назад
Закуски без мяса: лёгкие рецепты для вечеринки или уютного вечера
В этой подборке мы собрали рецепты самых классных закусок, которые можно готовить по любому поводу, даже просто так. Главное — используйте нежный и воздушный Almette в каждом рецепте, именно наш сыр добавит завершающую нотку. К тому же, с ним всё становится вкуснее! Профитроли с сырной начинкой Профитроли всегда привлекают внимание и съедаются первыми! Испечь их можно заранее и хранить в холодильнике в закрытом контейнере, а начинку из нежнейшего Almette добавить перед подачей на стол. На 6-10 порций: • Молоко — 130 мл • Вода — 130 мл • Сливочное масло — 110 г • Соль — 1 ч...
404 читали · 1 год назад
10 блюд на праздничный стол без глютена. Закуски, салаты и горячее. Хлеб нам не нужен!
Что подать на праздничный стол, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или просто здорового питания без лишних углеводов и магазинных соусов? Предлагаю 10 простых вариантов, которые сделают ваше застолье просто великолепным. 1. Карпаччо Тонко нарезанное мясо модно купить в готовом виде или приготовить самим. Говядина или телятина должна быть отличного качество, ведь в данном блюде мясо подаётся в сыром виде. Приправляется оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Для декора и расширения гаммы вкусовых ощущений можно добавить каперсы...