Доброго времени суток всем заглянувшим на огонек. Всем известна привычная шаурма или шаверма, как её называют в Питере. Сегодня я предлагаю приготовить мини-вариант этого сочного сытного блюда, который разнообразит закуски на праздничном столе и придётся по вкусу любителям меню с восточными нотками. Отличительной особенностью этой закуски является тот факт, что начинки в лаваше могут быть разных видов, а сам лаваш обжаривается в большом количестве масла – иными словами во фритюре. Для приготовления этого блюда я использую фритюрницу...

Шаверма, шаурма, лаваши давно стали популярны. Почему бы и нет. Хлеб тонкого слоя, всегда свежий, калорий немного, вкусно, полезно. Еще самый большой плюс, если правильно подобрать начинку, то получится хорошая вкусная закуска, приготовить которую проще некуда. Можно есть такие лаваши хоть каждый день и фигура останется прежней. Это блюдо хорошо тем, что овощи используются свежие, а значит витаминов и полезных веществ немало. Если сделать соус из низкокалорийных продуктов, то такой лаваш понравится тех, кто сидит на диете, следит за своей фигурой...