Доброго времени суток всем заглянувшим на огонек. Всем известна привычная шаурма или шаверма, как её называют в Питере. Сегодня я предлагаю приготовить мини-вариант этого сочного сытного блюда, который разнообразит закуски на праздничном столе и придётся по вкусу любителям меню с восточными нотками. Отличительной особенностью этой закуски является тот факт, что начинки в лаваше могут быть разных видов, а сам лаваш обжаривается в большом количестве масла – иными словами во фритюре. Для приготовления этого блюда я использую фритюрницу...

Сегодня за окном идёт дождь, пасмурно и даже как-то темно, а у меня дома почти праздник. Праздник шаурмы. Не все любят шаурму, особенно если начинают припоминать сомнительные шаурмечные, где ее делают. Но это домашняя шаурма, сделанная своими руками из самых свежих продуктов. И это, действительно, такая вкуснятина! Да и по затратам выходит совсем недорого: вот это все, что вы видите на столе обошлось всего-то в 500 рублей. Если делать меньше, то и дешевле выйдет. Кстати, шаурму можно порезать даже на праздничный стол...