Всем любителям быстрых закусок обязательно стоит обратить внимание на лепешки тортильи, в которые можно завернуть абсолютно любую начинку, какую только пожелаете. Тортилья - это тонкая лепешка, которая делается из кукурузной или пшеничной муки. Такая форма и толщина позволяют использовать тортилью не только в качестве хлеба, но и как универсальный "конвертик" для самых разнообразных начинок. Сегодня предлагаю приготовить несколько вариантов закусок, которые определенно должен попробовать каждый! Закуска с ветчиной и с карпаччо из курицы...

Скорее всего все уже присматриваются к рецептам на новогодний стол и эта закуска вам очень подойдет. Ведь с начинкой можно экспериментировать как вам нравится. Я сегодня напишу 3 вида начинки для рулета из тортильи. Думаю вы встречали в магазинах такие лепешки, в упаковки их 6 штук. Из них можно делать кесадилью, а я приловчилась на рулетики. Вариант 1 : Рыбку режем тонкими слайсами, а огурчики соломкой. Берем лепешку и намазываем ее плавленным сыром. Я люблю сыр Хохланд ( вы смотрите на свой вкус)...