Кабачок — это настоящий король летнего стола. Недорогой, полезный, невероятно универсальный и всегда доступный, он способен стать основой для десятков вкуснейших блюд. Его можно жарить, тушить, запекать, но сегодня мы сосредоточимся на самом быстром и популярном способе — приготовлении на сковороде. Ароматные оладьи, хрустящие кружочки, сытные рагу и нежные котлеты — все это можно создать буквально за полчаса. Почему кабачки так любят хозяйки? Во-первых, они прекрасно сочетаются с большинством специй, овощей, мяса и сыра...

Всем привет! Летом блюда с кабачком готовлю практически каждый день. Вот и сегодня у нас в меню одно из любимых блюд нашей семьи - закуска из кабачков. Вариантов приготовления такой закуски очень много,...