Быстрая, красивая и недорогая закуска на праздничный стол. Такие рулетики с овощами из колбасы очень необычно смотрятся на столе. Готовятся они просто из самых доступных продуктов тех, что есть у вас в холодильнике. Несмотря на свою простоту, рулетики с овощами получаются вкусными. В них хорошо сочетаются все продукты. По желанию, наполнение рулетиков можно менять на свой вкус. Времени такая закуска много не отберет, а на столе смотрится ну очень оригинально. Это отличное решение для фуршетной закуски на один укус...

Недавно я готовила праздничный ужин и решила проверить, сколько времени у меня уйдёт на приготовление десяти закусочных блюд. Ради чистоты эксперимента я даже не делала фотографий в процессе приготовления, чтобы не отвлекаться. В итоге получилось, что красивый праздничный стол с интересными и разнообразными закусками можно организовать за то же время, что и нарубить стандартный "тазик" оливье. Для того, чтобы уложиться в два часа, нужно сначала хорошо продумать меню, а перед началом готовки достать все необходимые продукты и положить их так, чтобы они в нужное время оказались под рукой...