67,9 тыс читали · 3 года назад
С чем пьют коньяк: закуски к благородному напитку. Делюсь своими находками!
Какая самая распространенная в России и самая ошибочная закуска к коньяку? Лимон. На самом деле этот благородный напиток не терпит свежие цитрусовые. Читайте наш полный обзор идеальных закусок к коньяку, и вы никогда не ошибетесь в выборе продуктов для праздничного стола. Для получения коньяка виноградное вино дважды перегоняют, а затем заливают в дубовые бочки, где оно выдерживается многие годы. У этого процесса масса тонкостей, которые описываются в книгах и диссертациях. А вкус и аромат коньяка зависят от купажа напитков из разных бочек...
1579 читали · 6 лет назад
Закуски к коньяку: правильные рецепты
Рецепты закусок к коньяку можно разделить на три вида: Закуски к коньяку, не требующие подготовки Несмотря на то, что в России и, наверное, в некоторых странах СНГ принято традиционно закусывать коньяк лимоном, это нельзя считать правильной закуской. К слову говоря, наша «традиция» с лимоном по слухам введена относительно недавно, Николаем II. Полная версия статьи на сайте bestsalads.ru. Другой вариант закуски – это копченая колбаса, наподобие сервелата. Но истинные знатоки утверждают, что употреблять коньяк или бренди с лимоном – чистой воды кощунство...