Эти вкусные и оригинальные шарики уже несколько лет являются обязательным блюдом нашего новогоднего стола. До утра они никогда не доживали, гости просили рецепт. А сегодня я поделюсь им с вами, дорогие подписчики и гости моего канала. Сыр (твёрдый), отварную морковь и семечки или грецкие орехи (можно взять половину семечек и половину орехов) нужно взять в равных долях. Например, всего по 200 гр. Подсолнечные семечки я предварительно замачиваю на 2- 3 часа, потом воду сцеживаю и накрываю их влажной тканью или марлей в 4 слоя...

Ни один Новый год не может обойтись без закусок. Но это не закуска, а настоящая королева новогоднего стола. Сегодня у меня для Вас фантастически вкусная и простая закуска, горячее, из картофеля. Заменит любой гарнир на новый год...