Вкусная и красивая закуска на все случаи жизни - на любой праздничный стол, в дорогу, на пикник. Сочетание грибов и курицы всегда беспроигрышный вариант. Тарталетки можно купить готовые, а можно и самим испечь. Такая закуска нравится всем! Рецепт: Шампиньоны 400 гр. Куриное филе 400 гр. Сыр твёрдый 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Сметана или майонез 2 - 3 ст.л. Соль, перец по вкусу Готовые тарталетки 12 - 13 шт. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета...

Привет, друзья. Конечно же, сегодня речь пойдёт о паштете из грибов. Какая же это вкуснятина, хочу я вам сказать. Этот паштет можно и на хлеб сверху намазать - вот тебе бутерброд на завтрак, а можно добавить к нему картофельное пюре или варёный рис - и начинка для пирожков или блинов готова. А ещё этот паштет идеально подойдет как начинка в тарталетки на любой праздничный стол, в том числе и новогодний. К тому же этот паштет можно сделать заранее, а в нужное время только начинить им тарталетки....