Как выбрать красную икру, чтобы потом не было мучительно больно за потраченные деньги и испорченное настроение, мы рассказали здесь Теперь самое интересное – что приготовить и как подать, чтобы было вкусно и красиво. Икра – тот продукт, с которым не стоит мудрить. Её вкус самодостаточен. Но! Мы же хотим красивую закуску к новогоднему столу. Поэтому помудрим самую малость и определимся: 1. На чём подать? Можно купить готовые тарталетки или подать икру на ломтиках белого, черного или другого хлеба...

Вы можете подавать подобные закуски на общем блюде, а можете сделать порционные варианты