Пожалуй, ни один праздничный стол не обходится без закусок в тарталетках. Это очень вкусно, удобно в поедании и несложно в приготовлении. Тарталетки можно купить в любом супермаркете. А если есть побольше времени, можно приготовить их своими руками. Начинкой может служить все, что угодно - красная икра, рыба, сливочное масло, творожный или другой мягкий сыр и так далее. Более разнообразным составом сможет стать любой любимый салат. Одним из самых популярных вариантов наполнения тарталеток - красная рыба...

Сезон кабачков в самом разгаре. Берите на заметку вкусное блюдо из кабачков, которое подойдёт и к семейному ужину, и к праздничному столу! Закусочный тортик получается нежным и легким. Без майонеза. Яркий, аппетитный и очень вкусный. Итак, поехали! Для кабачкового теста понадобится: 3 средних кабачка 2 яйца 8 столовых ложек муки соль 2 столовые ложки растительного масла Кабачки натереть на терке. Посолить. Отжать лишнюю воду. Добавить яйца, муку, растительное масло без запаха...