Закуска «Мандаринки» не останется незамеченной в новогодний вечер. Можете не сомневаться, ее гости съедят первой. Готовить лучше сразу тройную порцию. Она выглядит эффектно, при этом каждому интересно, какая начинка скрывается внутри «фрукта». Для приготовления понадобится пачка крабовых палочек, банка мягкого плавленого сыра, 2 яйца, полкилограмма моркови, зелень. Морковку необходимо отварить до мягкости, остудить, измельчить на терке. Палочки натереть, смешать с плавленным сыром и нарубленными яйцами...

Нам понадобятся: Крабовые палочки трем на мелкой терке. К ним натираем сыр. На отдельную тарелку натираем на мелкой терке заранее сваренную морковь К сыру и палочкам добавляем натертый чеснок, перец, соль, плавленый сыр и майонез. Хорошо перемешиваем Скатываем шарик размером с мандаринку и обкатываем в морковке, не оставляя белых пробелов...