ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ РУЛЕТИКИ ИЗ ОГУРЦОВ Ингредиенты: - 1-2 свежих огурца - небольшой пучок свежей зелени - половина болгарского перца - 100-150гр творожного сыра Огурцы нарезать тонкими слайсами (проще всего это сделать при помощи овощечистки). Выложить слайсы на бумажные салфетки, чтобы они впитали лишнюю влагу. Для начинки в отдельной миске смешать мелко нарезанный болгарский перец, творожный сыр и зелень. Посолить. Выложить немного начинки на полоску из огурца и свернуть в рулет...

Такая закуска подойдет как на праздничный стол, так и для дачных посиделок, например, к шашлыку, когда не хочется тяжёлых салатов, а просто овощи уже надоели. Нам понадобится: Сыр - примерно 70 грамм Чеснок - 2-3 зубчика Майонез - примерно 100 грамм Помидоры - 3-4 штуки Готовим. На мелкой тёрке трём сыр. К сыру добавляем чеснок. Выдавливаем его через чеснокодавку, или можно потереть на тёрке. Добавляем к сыру...