Рецепт оригинальной праздничной закуски - рулетиков из бекона и запеченного перца с начинкой. На новогоднем столе точно не останутся не замеченными. Перед тем как приступить к приготовлению закуски нужно подготовить перцы. Их необходимо запечь в духовке, но сначала предварительно нарезать на небольшие сегменты как показано на фото ниже. Далее поместить их в форму для выпечки, слегка сбрызнуть растительным маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. ...

Эта закуска из болгарского перца никого не оставит равнодушным, обещаю! Вкуснейшая, яркая, острая и пикантная, прекрасная и на вкус, и на внешний вид. Такие рулетики можно приготовить и на повседневный стол, а праздничный стол они просто украсят. У меня гости обычно разметают с молниеносной скоростью, хвалят и всегда просят добавки. А делать эти рулетики просто и элементарно. Во второй половине лета и осенью, когда появляется грунтовой сладкий перец, делать их нужно просто в обязательном порядке! Ингрeдиенты: Перец болгарский – 4 шт...