Закуска из стручковой фасоли получается бесподобная. Она подходит к любым мясным, рыбным блюдам, да и просто так, без ничего, есть её одно удовольствие. Приготовить такую закуску можно и из свежей стручковой фасоли (летом), и из замороженной (в любое время года). Готовить будем всего где-то 20 минут, а остальное - ждать, пока замаринуется))) Маринованная стручковая фасоль Остроту закуски можно регулировать количеством чеснока и горчицы. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для маринада соедините воду, масло, уксус, соль, перец, сахар, горчицу и измельчённый чеснок...

Этот рецепт мне достался давным-давно и я часто по нему готовлю так стручковую фасоль. Закуска получается "что надо". На любом столе будет смотреться шикарно. А съедается очень быстро, с требованием добавки...