Представить праздничный стол без рыбных закусок наверное трудно и особенно без всеми любимой и популярной селедочки и красной рыбы. Подавать такие закуски можно совершенно по-разному. Это конечно зависит от вкуса и предпочтений гостей, собравшихся за Новогодним столом...

Наверное, ни один Новогодний праздничный стол не представляется без закусок с красной рыбой. Как правило, это всевозможные бутерброды. Но в этой подборке рецептов я собрала сразу 5 необычных и очень красивых закусок с красной рыбкой. Все они яркие и достойно будут смотреться на любом праздничном столе. Кроме того, они еще и очень вкусные. Также я покажу, как легко можно засолить любую красную рыбу в домашних условиях. Такая рыбка всегда получается очень вкусной, а степень солености можно регулировать самостоятельно...