Моя "Обязательная" закуска к праздничному столу, очень вкусно получается. Закуска из сельди и плавленого сыра, замечательная закуска на Новогодний стол. Из простейших продуктов. Я даже не сомневаюсь, Вы вкусно готовите закуски, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт. Рецепт: Чёрный хлеб Плавленый сырок 2 отварных яйца 1-2зубчика чеснока Майонез Сельдь Укроп Для закуски я буду использовать плавленый сырок, можно взять любой другой ваш любимый сыр...

Категорически вас приветствую! На повестке дня у нас, как вы уже поняли, рецепт форшмака, и примечателен рецепт тем, что нам не понадобятся супер редкие/дорогие/выпендрежные продукты... Ну и по классике жанра перед самим рецептом я немного расскажу, что вообще такое форшмак и откуда он взялся. Ведь... ...Ну а кому интересен рецепт и пропорции - можете немного пролистать вниз. Форшмак - национальное еврейское блюдо, но по версии В.И. Похлебкина (интересный дядька, загуглите, двумя словами не расскажешь) к евреям оно пришло из прусской кухни...