Ищете яркую закуску, которая удивит гостей? Попробуйте приготовить хе из щуки в корейском стиле! Это блюдо не требует сложных кулинарных навыков, но требует времени — чтобы ингредиенты пропитались ароматами маринада. Результат стоит ожидания: пикантное, сочное и аппетитное хе станет звездой вашего стола. Хе (или хве) пришло к нам из корейской кухни, где так называют блюда из сырой рыбы или мяса с острыми специями. В России рецепт адаптировали под местные продукты — и щука идеально вписалась в концепцию...