Всем привет, с вами Дина! И я рада встречи с вами на канале «Коллекция Рецептов». Фаршированные помидоры – одна из самых популярных закусок, которую готовят как в холодном, так и в горячем виде. Это несложное, но всегда эффектное блюдо. Я предлагаю свои 3 варианта холодной закуски на праздничный стол, хотя начинку для помидоров можно готовить абсолютно любую – с добавлением ветчины, грибов, отварного мяса, морепродуктов и различных овощей, ведь помидоры просто созданы для фарширования! Пошаговый рецепт: Итак, приступим, для начала подготовим помидоры для всех трех рецептов...
4. Томаты разрезать пополам и удалить мякоть ложечкой. Если помидоры большие, то их лучше нарезать несильно тонкими кружочками. Я рекомендую брать мясистые томаты, тогда закуска будет вкуснее.
5. Смешать сыр, зелень, чеснок и майонез. По вкусу добавить соль и перец. Так же можно добавить базилик для особого вкуса.Так же можно добавить красный острый перец, но очень аккуратно...