Новый год все ближе, а значит, пора подумать над тем, что подавать на стол. Рекомендую попробовать эти рулетики из огурца с простой начинкой - делать их очень быстро, а вкус просто божественный! Приготовление: Варим до готовности 3 яйца, затем остужаем и натираем на терке.Добавляем 50гр тертого сыра, заправляем майонезом. Собственно, начинка для наших огурцов готова. Мой совет: эту закуску рекомендую делать непосредственно перед подачей на стол, иначе огурец пустит сок или начнет "заветриваться" и не будет хрустящим...

Есть два хороших правила, которые помогают мне определиться с выбором закуски, во-первых, это должно быть вкусно, а во-вторых, небольшое по размеру, чтобы не перебивать аппетит перед основным. Для этих двух нюансов данный рецепт подходит лучше всего. У меня для таких целей припрятан блендер, но за неимением можно воспользоваться мелкой теркой. Благодаря ей измельчите крабовое мясо и сыр. Смешайте их между собой с помощью майонеза или сметанного соуса. Как готовится сметанный соус? Всё просто,...