Мясные закуски домашнего приготовления всё меньше готовят в наше время. Ведь куда проще просто пойти в магазин и купить там колбасу (ветчину и т.д.), а затем сделать из этого мясную нарезку. Однако реальность такова, что качество этих колбас не улучшается, а только ухудшается. Поэтому предлагаю задуматься над этим вопросом, и возможно, идея приготовить мясную закуску дома вам покажется более привлекательной. Говоря на эту тему, хочется поделиться с вами кусочком из своего детства (надеюсь, вы не против😉)...

Этот мясной рулет «Сытый барон» с грибами - воплощение вкуса и традиций на вашем праздничном столе. Его сочная начинка, обволакивающая вкусом грибов, и нежное мясо, создающее идеальное сочетание текстур, делают его идеальной закуской на Новый год. Он так привлекателен, что сколько бы вы его ни приготовили, гости всегда будут просить еще, ведь это непревзойденная любимая закуска каждого праздничного застолья. Вареную морковь чистим и нарезаем полосочками. В фарш добавляем измельчённый лук и яйцо. Солим и перчим по вкусу...