330K подписчиков
Потрясающая закуска из куриного филе! Выглядит нарядно, аппетитно и получается невероятно вкусная! Сочетание ингредиентов просто гениальное! Такую закусочку можно смело готовить и подавать даже на праздничный стол!
Способ приготовления:
✅ Куриное филе нарезаем мелким кубиком и добавляем к нему измельчённые сухофрукты: курагу, чернослив и вяленую клюкву (её можно купить в крупных супермаркетах или на любом маркетплейсе). Туда же отправляем дроблённые грецкие орешки и нарезанный кубиком сырокопчёный бекон.
✅ Натираем любой твёрдый сыр и вливаем 20% сливки. Всыпаем кукурузный крахмал и специи: зёрна кориандра, сушёный чеснок, соль и чёрный молотый перец. После всё тщательно перемешиваем до однородности.
✅ Выкладываем массу в подходящую форму для запекания (идеально подойдёт форма для хлеба или кексов). Тщательно утрамбовываем, чтобы избежать пустот внутри, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. После запекания достаём и, не вынимая из формы, даём остыть до комнатной температуры. После остывания достаём из формы, нарезаем и можно снимать пробу!
Закуска отлично держит форму и не разваливается. За счёт бекона и сухофруктов она получается и ароматная и не сухая! Подавать можно как угодно, в качестве основного блюда к ужину, на бутербродах, и, даже как нарезку на праздничный стол. Этим рецептом я сама регулярно пользуюсь, вся семья у меня давно полюбила такую закусочку.
📝 Ингредиенты и пропорции в первом закреплённом комментарии под постом 👇
📢 Друзья, как вам такая закуска? Понравился рецепт? 😊
Приятного аппетита, отличного настроения и самых вкусных блюд, уважаемые Друзья! 🌹
2 года назад
11,4K подписчиков
На любой праздничный стол принято ставить несколько видов закусок, при этом каждая хозяйка желает удивить гостей каким-нибудь очень вкусным и необычным блюдом. Эта закуска понравится не только всем гостям, но и может стать одним из любимых блюд семьи...
3 года назад
193,1K подписчиков
Такая закуска удивляет всех моих гостей не только видом, но и вкусом. А еще она получается очень нежная и ароматная. Готовится невероятно просто и быстро. По такому принципу закуски готовлю с печенью, фаршем, хлебом, сыром и солеными огурцами (в ленте все эти закуски есть). Закуску можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Порции 14 шт. Время подготовки 45 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Филе куриной грудки нарезаем на средние куски (14 шт.). Филе можно нарезать тонкими длинными кусочками или более толстыми, как у меня...
2 года назад