Я лук раньше так готовила. А сегодня решила вместо лука взять капусту. И нам понравилось! Очень вкусно и необычно. Друзья тоже оценили на "отлично". Поэтому с уверенностью говорю, что и на праздничный стол можно подавать в качестве закуски! КАК ГОТОВИТЬ: Капусту нарезаю тонкой соломкой. Можно взять специальную терку - будет и быстрее, и красивее. Но я привыкла это делать ножом. Перекладываю капусту в миску и немного "жмакаю" руками, чтобы капуста стала помягче. В другой емкости соединяю муку, соль и специи...
Недавно приготовили с мамой вкусную закуску из белокочанной капусты со свёклой. Она получилась вкусной и хрустящей. Закуска из капусты - идеальное блюдо для любого праздничного стола! Она универсальная, понравится всем, даже детям! Давайте приготовим? Как готовить 1. Капусту мелко нашинковать. Чем тоньше - тем вкуснее и сочнее она получится. 2. Морковь и свеклу натереть на мелкой ( можно и на крупной, по желанию) терке. 3. Сладкий перчик нарезать тоненькой соломкой. 4. Измельчить чеснок. 5...