Для себя открыла две вкусные закуски, которые теперь часто готовлю на праздничный стол, но можно готовить и на каждый день, как перекус. Делюсь рецептами: 1. Вкусная закуска из кабачков, запечённые в духовке Берём кабачки нарезаем слайсами кладём их на лист застеклений пергаментом смазываем с одной стороны маслом оливковым и переходим к нашей панировке. На большую тарелку высыпаем сухари, чеснок, приправы, сыр пармезан натёртый мелко, соль и все хорошо перемешиваем. Берём кабачок и стороной которой...

Здравствуйте, дорогие читатели! Вот и лето наступило, хочется есть больше овощей. Пока на грядках только начала приживаться рассада, будем покупать разные овощи на рынке или в магазине. Сегодня хочу предложить рецепт простых в приготовлении рулетиков из баклажанов и кабачков. Такая закуска для праздничного застолья будет просто супер, а я сделала на ужин, нам было вкусно. Раньше обжаривала ломтики кабачков и баклажанов на масле, теперь запекаю на гриле, а маслом только слегка смазываю. Получается нежирно и очень вкусно...