Сегодня предлагаю приготовить очень интересный рецепт вкусной закуски - маринованные кабачки быстрого приготовления! Преимуществом этого рецепта является не только быстрота приготовления, но и то, что овощи, остаются в свежем виде и не теряют своей пользы. Готовится эта закуска из самых простых продуктов, которые доступны практически круглый год. Этот рецепт универсальный – прекрасно подходит как для праздничного застолья, так и для пикника на свежем воздухе. Список ингредиентов: Для этого рецепта идеально подойдут молоденькие кабачки с тонкой кожицей...

Самый простой и вкусный рецепт маринованных кабачков с сладким перцем. Прекрасная закуска на каждый день, да и на праздничном столе такая закуска не будет лишней, и готовится очень просто и быстро. Рецепт: 1) Нарезаем кабачки на кружочки толщиной 5 - 7 мм. 2) Нарезаем сладкий перец на средние кусочки, шириной 2 - 3 см. 3) Крупно нарезаем петрушку. 4) Отрезаем стебли укропа на маринад. 5) Тонкими кольцами нарезаем чеснок, и на 3 части делим чеснок и петрушку. 6) Готовим маринад, на 1 литр воды берем 2 ст...