Собственно. Я вообще люблю понятные названия, так, чтобы сразу было ясно, что в блюдо понапихано. А то назовут как-нибудь "восход солнца над горой Килиманджаро туманным утром", а смотришь рецепт, а там яичница с помидорами. Ну так и писали бы: яичница с помидорами! Так вот в этом блюде все понятно из названия и не надо ничего придумывать. Все лаконично, но безумно-безумно вкусно! И заметьте, ни капли масла! Для кого-то важно, а кому нет, то влейте половинку чайной ложки хорошего оливкового, вкус от этого только лучше будет! Начнем...

Попробуйте эту закуску из кабачков, которую и на ужин можно сделать, и на праздничный стол подать не стыдно. Это очень вкусно, быстро и просто. Обещаю: вам не придется долго стоять у плиты. Всего за каких-то 20 минут у вас будет целая гора вкусных кабачков с помидорами, сыром и чесноком. Приготовление: Кабачки нарезаем кружочками толщиной не менее 1 см. Складываем в миску, добавляем на свой вкус соль и немного черного перца. Перемешиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки (можно немного смазать растительным маслом)...