Как готовить: 2 небольших куриных грудки нарезаем на крупные кусочки. Кладем в чашу блендера и измельчаем. Перекладываем измельченный куриный фарш в миску. Луковицу и морковку нарезаем на крупные куски и также отправляем в чашу блендера. Измельчаем до состояние пюре и добавляем в миску к фаршу. Соли и перчим фарш и хорошо перемешиваем до однородности. Шампиньоны нарезаем на пластинки. Солим и обжариваем в растительном масле. Берем разъемную форму для выпечки диаметром 18см. На дно формы укладываем кружок пекарской бумаги...

Такая закуска удивляет всех моих гостей не только видом, но и вкусом. А еще она получается очень нежная и ароматная. Готовится невероятно просто и быстро. По такому принципу закуски готовлю с печенью, фаршем, хлебом, сыром и солеными огурцами (в ленте все эти закуски есть). Закуску можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Порции 14 шт. Время подготовки 45 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Филе куриной грудки нарезаем на средние куски (14 шт.). Филе можно нарезать тонкими длинными кусочками или более толстыми, как у меня...