Очень вкусно! Я всегда делаю такую закуску на праздничный стол, ее съедают моментально! Это нежная, невероятно вкусная и сытная закуска на все случаи жизни! Рекомендую! Блюдо хорошо тем, что его можно готовить в любой сезон. Для приготовления нам первым делом понадобятся шампиньоны 300 граммов. Грибы нарезаю крупными дольками (если крупные), а если мелкие то сразу перекладываю в чашу блендера. Затем беру вешенки 300 граммов, отрезаю плодоножку и нарезаю грибы так же мелкими кусочками, перекладываю в чашу блендера к шампиньонам...

Грибная икра – это очень вкусно! Грибную икру можно подать хоть на праздничный стол, хоть к семейной трапезе – это универсальная закуска, подходящая к любым блюдам.  Приготовить грибную икру можно из любых грибов, но фаворитом считаются опята. Если вы делаете икру из опят, то брать можно любые – как молодые, так и переросшие опята, также можно использовать ножки этих грибов, что я и сделала. Ингредиенты Способ приготовления Очень хорошо, в нескольких водах промыть грибы и положить их в большую кастрюлю...