Я люблю цветную капусту и острое, и поэтому решила приготовить цветную капусту по-корейски. Вкусная, хрустящая, острая капуста по-корейски - это бюджетная закуска, которая подойдет и для обычного меню на каждый день, и для праздничного стола. Готовится быстро, просто, а получается невероятно вкусно. Состав: Приготовление: Разделите цветную капусту на отдельные зонтики. Крупные разрежьте острым ножом на две-три или более частей. Поставьте на плиту кастрюлю с водой. После того, как вода в кастрюле закипит, посолите ее...
Это простой рецепт идеальной закуски на любое застолье. Цветная капуста по этому рецепту получается ароматной, хрустящей и в меру острой, отличная закуска практически к любым вторым блюдам. Готовится такая вкусная пикантная закуска очень просто и быстро. Приступим! Нам понадобится: маринад на 1 литр воды: Цветную капусту разбираем на соцветия. Сладкий перец нарезаем соломкой. Морковь натираем на терке для корейской моркови. Чеснок нарезаем на небольшие кусочки. Цветную капусту отвариваем 2 минуты после закипания воды (не больше)...