Вкусная, ароматная, хрустящая (или нет - это на ваш вкус) - такая закуска обязательно понравится вашим гостям и домашним. А готовить мы с вами сегодня будем закуску из цветной капусты Цветную капусту разбираем на соцветия. Сливочное масло необходимо растопить. Добавляем в масло паприку, чёрный перец и соль по вкусу. Два зубчика чеснока пропустим через пресс и также добавляем в чашу маслом. Поливаем получившейся массой цветную капусту и хорошо перемешиваем. Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, панировочные сухари и снова перемешиваем...
Это простой рецепт идеальной закуски на любое застолье. Цветная капуста по этому рецепту получается ароматной, хрустящей и в меру острой, отличная закуска практически к любым вторым блюдам. Готовится такая вкусная пикантная закуска очень просто и быстро. Приступим! Нам понадобится: маринад на 1 литр воды: Цветную капусту разбираем на соцветия. Сладкий перец нарезаем соломкой. Морковь натираем на терке для корейской моркови. Чеснок нарезаем на небольшие кусочки. Цветную капусту отвариваем 2 минуты после закипания воды (не больше)...