Здравствуйте, дорогие читатели! Эта та закуска, которая обязана быть на праздничном столе. Готовить просто, а получается вкусно, легко и вид очень аппетитный. Для приготовления использую электрогриль, но это непринципиально, можно обжарить на сухой антипригарной сковороде или с минимальным количеством масла. Ведь важно, чтобы закуска не была жирной. Цукини нарезала на кружочки тощиной в 1-1,5 сантиметра. Обжарила до румянца. СОВЕТ! Старайтесь не пережарить, должна остаться легкая хрустнинка. В чашку выложила творожный сыр, добавила укроп, перец, соль и чеснок...
Это идеальная горячая закуска для вашего праздничного стола. В ней есть и яркая подача и оригинальный вкус.
Если не любите морепродукты, можно использовать для этой закуски и куриную грудку.
Смотрите рецепт...