Овощи-очень простые и вкусные рецепты,полезные , аппетитные на любой вкус.Сегодня приготовим закуску из баклажан. 🍆Для тех , кто любит баклажаны, этот рецепт очень интересен, готовить быстро, без заморочек. Какие продукты нам нужны? Ингредиенты: ✍️2шт-баклажан. ✍️помидор-4-5шт/у меня сливки. ✍️перец сладкий-2шт/жёлтый и красный. ✍️лук красный-1шт. ✍️сыр 100гр. ✍️масло оливковое 2ст.л. ✍️специи, соль по вкусу 🍆Баклажаны промыть, просушить и сделать надрезы, не до конца, веером. На противень уложить баклажаны и масло 1ст...

Для приготовления холодной закуски из баклажанов «Павлиний хвост» подготовьте следующие ингредиенты: баклажаны среднего размера, помидоры, огурцы, маслины, кукурузный крахмал, специи, а также творожный сыр, чеснок и зелень укропа. Сначала займитесь подготовкой баклажанов. Отрежьте у них кончики, но кожицу не очищайте. Острым ножом нарежьте баклажаны наискосок овальными ломтиками толщиной 1 см. Cложите ломтики в миску, посолите и оставьте на 30 минут, чтобы дали сок. Слейте из миски с баклажанами выделившийся сок, с ним уйдет горечь...