2960 читали · 4 года назад
Рулетики из баклажанов на праздничный стол и на закуску: рецепты разнообразных начинок на любой вкус - от сыра до мяса и рыбы
Любите синенькие? А рулетики из них? Тогда эта подборка вкуснейших начинок будет вам в помощь и в радость. Сохраняйте! Рулетики с мясом Ингредиенты: 300 гр. мясного фарша 3 зубчика чеснока соль перец молотый немного тертого сыра зелень укропа растительное масло помидор свежий Как готовить: 1. Обжарить рубленый чеснок на масле. Добавить к нему фарш. Потомить до готовности. 2. Всыпать 1-2 ст. л. тертого сыра, соль и перец. Снять с огня и сразу начинять обжаренные полоски чеснока. 3. Обязательно вложить в рулетик по немного свежего укропа и тонкому ломтику помидора...
112 читали · 2 года назад
Простая и вкусная закуска из баклажанов. Можно и на каждый день и на праздничный стол
Преимущество этой закуски в том, что рецепт приготовления очень прост, да и готовится она очень быстро. Такие рулетики станут настоящим украшением любого праздничного стола. 1. С баклажанов срезать верхушки, нарезать вдоль на пластины толщиной около 1 см. 2. Положить полоски из баклажанов в посуду и залить холодной водой на 10 минут. 3. После их просушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить по вкусу. 4. На сковороде разогреть масло, обжарить баклажаны с двух сторон. 5. Чеснок пропустить через...