В новогоднюю ночь праздничные столы всегда накрыты разнообразными закусками и салатами. Закуски должны выглядеть ярко, интересно и аппетитно, чтобы в большей степени ощущалась праздничная атмосфера. Предлагаем оригинальную закуску «Елочки», готовится она быстро и просто, ее можно создать сразу перед праздником. Хрустящие крекеры отлично сочетаются с нежной сырной массой, получается очень вкусно. Ингредиенты: Приготовление: Яйца отварите "вкрутую", охладите, очистите, нарежьте произвольно. Мягкий плавленый сырок также нарежьте и добавьте к яйцам...

Ингредиенты: - домашний творог, хорошо отжатый от сыворотки – 350 гр; - соленые крекеры прямоугольной формы – 1 пачка; - сладкий болгарский перец или свежие помидоры – 2 шт;