Подготовка к Новому году, пожалуй, такая же важная и волнительная часть праздника, как и само торжество. Больше всего сил и времени забирает новогодний стол: он должен быть изобильным и красочным. Поэтому, во-первых, нужно решить, что вы будете готовить, а во-вторых, составить список продуктов, которые понадобятся для праздничных блюд. Сделать это лучше заранее — так у вас будет время спокойно продумать меню и купить все, что нужно. Давайте встречать Новый год с удовольствием и без спешки! Редакция «Едим Дома» предлагает свой перечень продуктов, необходимых для праздничного застолья...

Всем привет! Продолжаю делать запасы продуктов на новогодние праздники. Сегодня про вторую закупку. На оптовом рынке мы купили продукты на предстоящие две недели плюс еще запас на каникулы, когда базы не работают и купить хорошее мясо очень трудно. Что купили в запас: Такого запаса нам хватит еще на одну неделю после праздников. То, что покупали раньше, подробно описано в этой статье - там тоже мяса примерно на неделю. Так что до 13 января мы спокойно будем просто доставать припасы из морозилки и ни о чем не думать...