Вот и я говорю: зачем усложнять жизнь? Самое вкусное в шубе - сочная рубиновая свеколка, волшебная селедочка, лучок. Именно такой должен быть очень классический салатик. И ничего лишнего - почти :) Как приготовить вкусную свеклу и добыть филе, немного хитростей, и бескомпромиссный вариант шубы. Самый вкусный, он станет первым блюдом на праздничном столе. Сельдь без шубы (почти): вариант бескомпромиссный Почему бескомпромиссный - потому как остается все самое вкусное в шубе, и не остается ничего лишнего...

Начинаю потихоньку публиковать рецепты новогодних салатов и закусок, потому что рецептов у меня оооочень много. Ну и вообще их можно готовить не только к новогоднему столу, но и к любому другому празднику. Сегодня расскажу, как я делаю салат "семга на шубе" - это такая можно сказать альтернатива классической «селедки под шубой». Нежная, вкусная семга на шубе станет замечательным украшением на праздничном столе. Главное, что готовится она легко и не требует много времени. Как приготовить: Чищенный репчатый лук нарежьте колечками...