Мандарины - яркий символ Нового года. Мы их любим и покупаем килограммами, хоть и не кладём на новогодний стол. Обычно оставляем их на десерт, чтобы “разбавить” ощущение сытости после основного праздника живота. Но почему именно мандарины? Не растут ведь у нас, и ёлкой не пахнут... А где растут мандарины? Глупый вопрос? И мне так сначала казалось - думал, что всё знаю и понимаю. А как начал разбираться - удивился. Мы знаем про Турцию, Абхазию, Грузию, Китай и... и всё, наверное. Хотя до всяких санкций на прилавках лежали мандарины из Испании, Италии, Греции (пожалуй, некоторые помнят и это)...

Также как я ждете новый год, чтобы вдоволь налопаться мандаринов? А задумывались ли вы когда-нибудь, откуда взялась эта традиция, любить цитрусовые в период новогодних праздников? Традиция употребления мандаринов во время Нового года берет свои корни в азиатской культуре, особенно в китайской и вьетнамской. В этих культурах мандарины символизируют богатство, процветание и удачу. Важно заметить, что цвет и форма мандарина ассоциируются с солнцем и золотом, что делает их символом изобилия и богатства...