Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня приготовим замечательное горячее для любого семейного ужина или праздничного застолья - это будет порционное блюдо из свинины с грибами под ароматным сливочным соусом и аппетитной хрустящей корочкой. Пошаговый рецепт: У меня 1 кг свинины без кости, нарезанной поперек волокон на куски весом 100-120 г. Мясо нужно хорошо отбить кухонным молоточком, и чем лучше вы это сделаете, тем мягче в итоге, получится готовое блюдо. В хорошо...

— Это, Ниночка, от меня подарок, — свекровь протянула коробку и мягко улыбнулась. Коробочка была небольшая, завёрнутая в упаковочную бумагу, блестящую, красную. Можно было подумать, что это книга или блокнот небольшого формата в мягкой обложке, но по весу такая лёгкая. Нина вспомнила о подарке уже на следующий день, когда муж и свекровь уехали на работу. Ничего дорогого подарит мать мужа не могла, денег у неё вечно не было, Нине даже было странно, что сын у свекрови вырос с совершенно иным мировоззрением...