Как врач говорю: новогоднее застолье - довольно рискованное в плане сохранения здоровья занятие. Обилие жирной, острой и жареной еды прямо ведет к обострению заболеваний желудка, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, а избыток соли и алкоголя способствует обострению сердечно-сосудистых заболеваний. Причем обострения все как один грозные, требующие порой оперативного лечения, приводящие к инвалидности или к чему похуже. Но если даже обойдется без обострения, то уж добавить пару тройку лишних...

Праздники - это неотъемлемая часть нашей жизни. И, пожалуй, ни один праздник не обходится без застолья. Так вот, возникает такой вопрос: праздник в первую очередь для кого? Для гостей, которые придут и сядут за накрытый стол или для хозяев, которые покупают продукты, готовят блюда, сервируют и накрывают тот самый праздничный стол? И чтобы праздник действительно удался, нужно учесть все нюансы. С чего начинается подготовка к празднованию какого - либо события? Конечно, с составления списка гостей и меню...