Юлия Высоцкая опубликовала необычный рецепт новогоднего оливье. О том, как готовить блюдо, телеведущая рассказала в своем телеграм-канале 29 декабря. В качестве мяса в салате Высоцкая использует копченого гуся. Однако если возможности купить такую птицу нет, то можно заменить копченым цыпленком. Для приготовления понадобятся: 500 граммов копченого цыпленка (или гуся), четыре клубня картофеля, четыре яйца, два свежих огурца, 2 малосольных огурца, 100 граммов замороженного зеленого горошка, одно кисло-сладкое яблоко, 1/2 белой луковицы, две ложки домашнего майонеза и две – яблочного уксуса, а также щепотка морской соли...